らせ
2025.08.19
お知らせ

印刷会社が生きくらげ栽培始めました!

印刷会社が生きくらげ栽培始めました! いのうえの生キクラゲプロジェクト


『生きくらげプロジェクト』とは?

デジタル化の波を受け印刷事業も変化を求められる中、自社の空きスペースで出来る新規事業、“生きくらげ”の栽培を始めました。
農地が少ない墨田区の特産品として育てていくことを目指し、印刷で培った丁寧なものづくりの心を、きくらげに込めて大事に育てています。

この新規事業をプロジェクトとして、社員「井上」が主軸メンバーとして盛り上げ、奮闘しております。

生キクラゲ
菌床から生えている生キクラゲ
キクラゲの菌床棚

きくらげの活動

収穫した生きくらげは、墨田区内のこども食堂やグループホームへご提供させていただきました。
2024年11月にはひがしんビジネスフェアにて生きくらげ販売を行い、おかげさまで午前中で500個が完売する大盛況となりました。

ひがしんビジネスフェアの様子(販売中)
ひがしんビジネスフェアの様子(井上)
ひがしんビジネスフェアの様子(完売御礼)

2025年5月からは、墨田区のふるさと納税の返礼品として登録され、
6月からは錦糸町と日本橋浜町のわくわく広場での取り扱いが始まりました。

SNS展開

生きくらげの栽培の様子や裏側を、SNS『井上の生きくらげ』にて動画配信しております。

キクラゲ人生ゲーム

各SNSへのリンクはこちら

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